무카페인 유기농 오르조 커피_ 카페라떼(Hot/ Iced)

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조이나우

무카페인 유기농 오르조 커피_ 카페라떼(Hot/ Iced)

보리를 볶아 곱게 갈아 커피처럼 마실 수 있는 보리 차로 카페인 없는 카페라떼를 즐길 수 있는 레시피예요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료_ Hot]

크라스탄 유기농 오르조
3스푼 구매
우유
200ml 구매

[재료_ Iced]

크라스탄 유기농 오르조
3스푼 구매
뜨거운 물
50ml 구매
얼음
70~80g 구매
찬 우유
150ml 구매

조리도구

계량컵
구매
스푼
구매
거품기
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조리순서Steps

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계량컵에 뜨거운 물 50ml를 담는다.

오르조 커피는 과립 형태(미세 분말)로 찬물에도 잘 녹지만 오래 저어야 함.

크라스탄 오르조 3스푼을 넣는다.

라떼로 마실 경우는 오르조 양을 조금 더 늘렸는데, 진하기는 취향에 맞게 조절하세요.

분말이 다 녹을 때까지 저어 에스프레소 샷처럼 사용한다.

따뜻하게 데운 우유를 잔에 부어준다.

오르조 샷을 붓는다.

우유거품을 풍성하게 올린다.

계량컵에 뜨거운 물 50ml를 담는다.

크라스탄 오르조 3스푼을 넣는다.

분말이 다 녹을 때까지 젓는다.

컵에 얼음을 2/3까지 담는다.

찬 우유 150ml를 넣는다.

미리 만들어 놓은 오르조 샷을 얼음 위로 부어준다.

: 보리의 식이섬유와 영양성분까지 섭취할 수 있어요.

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등록일 : 2023-11-09 수정일 : 2023-11-09

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레시피 작성자About the writer

제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^

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#유기농커피 #오르조 #보리커피 #곡물커피 #오르조라떼 #보리라떼 #무카페인라떼 #크라스탄오르조 #홈카페

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