마늘 마요 건 새우 계란 볶음밥 레시피 간단한 계란 볶음밥 만드는 법

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배고픈엄마

마늘 마요 건 새우 계란 볶음밥 레시피 간단한 계란 볶음밥 만드는 법

건 새우 계란 볶음밥입니다. 밥하기 싫을 때 간단하게 만들어 먹기 딱 좋아요.

30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
5개 구매
건 새우가루
3큰술 구매
마요네즈
3큰술 구매
다진 마늘
2큰술 구매
밥
1.5공기 구매
통깨
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
후추
약간 구매

조리도구

면기
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
국자
구매
파스타볼
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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볼에 계란 5 개을 담고 건 새우 가루 3 큰 술을 넣고 고르게 풀어 준비해 줍니다. 팔순이 넘은 저희 시어머님께서 집에서 건 새우를 볶아 방망이로 다져 주셨답니다. 새우가루가 나 새우입니다 하고 모양이 많이 살아 있어요,

면기 , 조리용스푼

달군 팬에 마요네즈 3 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술을 넣고 중간 불에서 자글자글 한번 고르게 볶아 줍니다.

그리고 여기에 준비한 계란 물을 부어 줍니다.

그리고 프라이팬 바닥을 고르게 저어 줍니다.계란이 거의 익어 가면.....

밥 1 + 1/2 공기를 넣고 고르게 섞어 주면서 볶아 줍니다.

밥을 팬에 노릇하니 눌리는 게 좋아 국자 엉덩이로 밥을 눌리면서 고르게 볶아 주었습니다.

그리고 마지막으로 소금 1/2 작은 술, 후추 약간, 통깨 1 큰 술을 넣고 고르게 볶아 줍니다.

완성입니다~

새우계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-11-06 수정일 : 2023-11-07

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배고픈엄마

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#볶음밥 #계란 #건새우 #계란볶음밥 #마늘 #마요 #마늘마요건새우계란볶음밥

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