Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

706
상품목록
main thumb
춤추는루나

순두부 계란국 맑은 순두부국 초간단 계란 국 끓이는 법

오늘은 바쁜 아침 시간에도 후닥닥 만들 수 있고 부드럽고 든든하게 먹을 수 있는 국 요리 맑은 순두부 계란국 레시피 소개해 드릴게요~​ ​
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 순두부 보관법순두부 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
순두부는 봉지째 반으로 잘라 준 후 채반에 밭쳐 순두부에 있는 물기를 빼주세요. 순두부에 물이 제법 많이 있어요. 물을 뺀 순두부는 칼로 동그랗게 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프 , 채반

계란 2개를 깨뜨려주세요. 다진 대파 2T 넣어주고 통후추 10바퀴 돌려주고 생강가루 톡톡 잘 풀어 줍니다.

볼 , 요리스푼

순두부국 끓일 냄비에 물 600ml 부어주고 코인 육수 1알을 넣어주세요.

냄비

19가지 자연원료로 만든 만개한알 1팩 (30정, 캔디형 개별포장)

국물이 끓어오르면 순두부를 넣어 줍니다. 순두부가 끓으면서 떠오르는 거품은 걷어내 주세요. 다진 마늘 넣고
참치액이랑 소금으로 간을 맞추어 주세요.
순두부가 어느 정도 익으면 계란물을 빙 둘러 부어 주세요. 계란이 익기 전에 젓가락으로 저어주면 계란이 잘게 부서져 국물이 지저분해질 수 있으니 계란이 익을 때까지 그대로 두세요.
계란이 익으면 마지막으로 간을 보고 부족한 간은 소금으로 맞춰 주세요. 맑은 순두부 계란 국 끓이는 법 완성~
팁-주의사항
**계량 : 밥숟가락**
맵지 않아 아이들 국으로도 좋고 아침식사로도 좋아요. 해장용으로도 즐기고 싶다면 청양고추 1~2개 송송 썰어서 끓여주세요. 바쁜 아침이나 간단한 국거리가 필요할 때 맑은 순두부 계란 국으로 속 편한 하루 시작해 보세요.

등록일 : 2023-11-04 수정일 : 2023-11-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0
파일첨부
#순두부국#순두부백탕#맑은순두부국#순두부계란국#계란#간단국#아기국#아이국
감자조림 맛보장 레시피
더보기
참치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
묵은지감자탕 맛보장 레시피
더보기
감자계란국 맛보장 레시피
더보기
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
볶이 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑무침 맛보장 레시피
더보기
매운탕 맛보장 레시피
더보기
파채무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.