Name: 불고기양념 레시피 / 소불고기 만드는법
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소불고기; 양파; 버섯; 부추; 고추; 다진마늘; 간장; 참치액젓; 설탕; 올리고당; 참기름

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서리Yaam

불고기양념 레시피 / 소불고기 만드는법

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

트레이
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키친타올
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믹싱볼
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밀폐용기
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도마
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조리용나이프
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궁중팬
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

소고기는 키친타올로 핏물을 먼저 빼주세요

트레이 , 키친타올

고기에 설탕2 올리고당1 먼저 넣어주세요

믹싱볼

이후에 간장5 참치액젓1 다진마늘1 참기름1 넣고 밑간을 해주세요 추후에 싱거우면 간장 더 넣으시면 돼요

냉장고에서 30분 숙성시켜주세요

당면은 뜨거운물에 30분 정도 불려주세요

채소는 집에 있는걸로 편하게 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프

고기 먼저 살짝 볶아주시고

궁중팬 , 요리스푼

나머지 채소 다 넣어주세요

불린 당면도 넣고

양념이 타지 않도록 물 살짝 넣어서 나머지 다 익을때까지 볶아주세요

마지막으로 부추 넣고 깨 넣으면 완성

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등록일 : 2023-10-31 수정일 : 2023-10-31

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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