치즈올린 감자채전 맛있는 간식

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치즈올린 감자채전 맛있는 간식

간식으로 준비하는 치즈올린 감자채전 입니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개
치즈
취향껏
전분가루
1T
소금
1꼬집

조리도구

감자칼
도마
조리용나이프
채반
키친타올
요리스푼
프라이팬
뒤집개
완성접시

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자는 껍질벗기고 가늘게 채 썰어 준비해요

흐르는 물로 주물주물 문질러 씻어 전분기 빼 줍니다

수분기는 키친타올 사용해 닦아 줄게요 볼에 담고 전분가루(1T), 소금(한 꼬집)넣고 잘 섞어 줍니다

팬에 오일 넉넉히 둘러주고 앞뒤로 노릇하게 구워요 중불유지 뚜껑닫고 구워주면 빨리 속까지 잘 익어요

치즈 올리고 뚜껑닫은 후 치즈 녹도록 잠시 두어요

바삭 고소함이 좋은 감자채전 완성 입니다

등록일 : 2023-10-28 수정일 : 2023-10-30

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https://blog.naver.com/achim03

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#감자채전 #치즈올린감자채전 #간식 #감자 #감자전

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