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윤씨네삼남매

밑반찬 만들기 김파래 자반...

반찬이 없어 마트 둘러보다 자반이 보이길래 사다가 반찬 만들었어요
5인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 파래자반
    200g 구매
조리도구
조리순서Steps
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이게 파래 자반이예요
우선 윗부분 손으로 툭 뜯어 그릇에 담아준다음

한입크기로 잘라줍니다 손으로 뚝뚝 뜯으면 되요..

위생장갑

재료는 설탕 3큰술, 소금 1큰술, 통깨 1큰술 준비하고

소금은 1티스푼 준비했다가 싱거워서 1티스푼 더 넣어서 1큰술로 썻어요

웍에 식용유 1큰술, 들기름 3큰술 넣고 달궈주다가

파래자반 넣고 약불에서 뒤적 뒤적해줍니다 그럼 파래 자반이 색이 바껴요
색이 요래 거뭇거뭇해지면

요리스푼

준비한 양념 소금과 설탕을 모두 넣어주고
또 뒤적뒤적거려줍니다
마지막 통깨도 넣고 뒤적거려주면
요렇게 파래자반 완성입니다
팁-주의사항
김자반 색 바뀌고 간만 베이면 되는거라 오래 안 볶아도 되요 간은 먹어봐서 싱겁거나 덜 달면 소금과 설탕을 추가로 넣어주면 됩니다.

등록일 : 2023-10-21 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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