#떡국떡 #떡라면만들기 #촬영용떡라면찍는방법 #시원하고칼칼한떡라면 #조개멸치육수

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

629

상품목록

강철새잎

#떡국떡 #떡라면만들기 #촬영용떡라면찍는방법 #시원하고칼칼한떡라면 #조개멸치육수

주말 오전에는 간편하게 라면을 먹어 볼까나?? 떡국떡도 남아 있으니 떡라면이면 딱이겠다. 조개멸치육수를 내어 준 후, 대파와 청양고추 넣어서 칼칼하면서도 시원한 국물이 좋은 깔끔한 떡라면을 만들었습니다. 떡라면을 끓여서 불지 않고 먹을 수 있으면서도 사진도 찍을 수 있는,,,전혀 불지 않게 만들어서 라면봉투의 화면처럼 잘 나오게 하려면???!!! 바로 이렇게 하면 광고처럼 멋지게 연출하면서 끓여낼 수 있습니다. 더불어 찍고도 불지 않는 면발을 먹을 수도 있다라는 점이죠. ^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

진라면
1개 구매
스낵면
2개 구매
떡국떡
2국자 구매
조개멸치 육수
2알 구매
썬파
2큰술 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1/3개 구매
계란
2개 구매
물
1.5L 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매

노하우

▶ 육수 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

멸치조개육수 2알과 썬파, 청양고추를 넣어 줍니다. 이것은 국물용입니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

물을 부어 주고는 한알육수가 녹을때까지 한번 팔팔 끓이면서 육수를 내어 줍니다. 물의 양은 진라면 1개당 550ml 이고, 스낵면은 500ml입니다. 그래서 합으로 1.5L 정도 넣어 주었습니다.

이번에 끓일 라면은 두 종류입니다. 하나는 진라면 순한맛, 또다른 것은 스낵면입니다. 스낵면은 면도 얇고 양도 적은 편이라서 두개를 넣어 주려고 합니다. 후레이크스프는 오로지 진라면에만 들어가져 있고 스낵면에는 분말스프만 들어가져 있습니다.

위에 토핑할 계란 2개를 종지에 넣어 줍니다. 섞지 않고 이대로 둡니다. 그냥 팔팔 끓은 물에 계란을 넣게 되면 대부분 터지는 경우가 있는데, 이렇게 따로 담아서는 위에 올리면 절대로 터질 염려는 없습니다.

역시 고명처럼 올려질 썬파와 청양고추, 홍고추입니다. 모두 어슷하게 썰어서 준비를 해 놓습니다. 왜 고명을 미리 준비하느냐하면, 라면이 익고 계란 올려 주고, 빠르게 파와 고추를 올려서 마무리를 할려면 미리 준비를 해야 합니다. 안 그러면 면이 다 불게 되니까요. 라면 3개인데 꼬옥 6개같은 면이 되지요. ㅋㅋㅋ

자 드디어 라면육수가 끓어 오르면 분말스프와 후레이크스프를 넣어서 잘 섞어가면서 끓여 줍니다. 끓기 중간에 떡국떡을 넣어 주세요. 면보다도 먼저 떡을 넣어 줍니다.

떡라면 관련 상품

등록일 : 2023-10-15 수정일 : 2023-10-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#떡국떡 #떡라면만들기 #촬영용떡라면찍는방법 #시원하고칼칼한떡라면 #조개멸치육수 #광고같은떡라면 #스낵면 #진라면순한맛 #라면봉투사진라면 #불지않게만드는떡라면

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(45)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(51)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(109)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(17)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(59)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(95)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(73)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(69)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(16)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(165)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

파채무침 맛보장 레시피

1

삼겹살엔 환상궁합 파채 무침

초이맘

5.0(104)
2

파채무침 고기랑 찰떡궁합 파절이

먹순

4.9(22)
3

파채무침 만드는법

시크제이맘

5.0(20)
4

바쁘다바빠 파채무침♡

손큰언니

5.0(16)

깐풍기 맛보장 레시피

1

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(22)
2

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
3

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(15)
4

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.