방울 토마토 계란볶음 토달볶 토달볶음 만들기 키토식 다이어트

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하이디랑

방울 토마토 계란볶음 토달볶 토달볶음 만들기 키토식 다이어트

건강하고 맛있는 다이어트식으로 참 좋은 토마토 달걀볶음입니다. 익힌 토마토에는 강력한 항산화성분인 라이코펜 성분이 많이 들어있어서 몸에 더 좋답니다. 토마토와 올리브오일 궁합도 아주 좋고요. 부드럽고 상큼고소한 토달볶음 아침메뉴로 추천드려요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

방울토마토
140g 구매
계란
5개 구매
대파
2큰술 구매
파슬리가루
톡톡 구매
올리브오일
3큰술 구매

[양념]

쯔유
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
소금
3꼬집 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
요리젓가락
구매
프라이팬
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요리스푼
구매
궁중팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 쯔유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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토달볶음 만들 재료 준비했어요. 저는 방울토마토로 했지만 일반 토마토 쓰셔도 좋아요.

토마토는 절반으로 자르고 대파는 송송 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

계란 5개에 쯔유 1큰술, 맛술 1큰술, 후추 톡톡 넣고.

잘 풀어주세요.

요리젓가락

중불에서 후라이팬에 올리브오일 1큰술 두르고 대파 넣고 1분간 볶아서 향을 내어줍니다. 토마토와 소금 3꼬집 넣고 1분간 더 볶아주세요.

중불

볶은 토마토는 그릇에 옮겨놓아요.

중불에서 궁중팬에 올리브오일 2큰술 두르고 계란물 부어주세요. 30초 후 계란물이 살짝 익으려고 할때 나무주걱으로 살살 저으면서 스크램블에그 만들어주세요. 스크램블이 살짝 덜 익었을때 불 끄고 잔열에서 익혀주면 더 부드럽게 만들수있어요.

중불

불 끄고 볶아놓은 토마토 넣어서 휘리릭 섞어주면 완성입니다.

불 끄기

그릇에 담고 파슬리가루 뿌려서 맛있게 드세요.

: 스크램블에그는 살짝 덜익었을때 불 끄고 잔열에서 익히면 더 부드럽게 된답니다.

방울토마토계란볶음 관련 상품

등록일 : 2023-10-11 수정일 : 2023-10-11

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

veev 2023-12-14 16:10:10

토마토가 들어가서 상큼한 영양가있는 요리 굿이였어요^^♡

쉐프의 한마디2023-12-15 14:38:42

만드신 요리 무지 먹음직스러워보여요^^ 요리후기 남겨주셔서 감사합니다! 즐거운 주말 보내세요♡

댓글 0

#토달볶음 #토달볶 #토마토계란볶음 #토마토달걀볶음 #다이어트식 #키토식 #아침메뉴

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