Name: 웨지감자 만들기 에어프라이어로 만드는 감자튀김
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 4개; 소금 1/2작은술; 파슬리 1큰술; 올리브유 3큰술; 후추 약간

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491

뚜루

웨지감자 만들기 에어프라이어로 만드는 감자튀김

아이들 영양간식으로 좋은 감자, 기름 사용 없이 에어프라이어로 담백한 웨지감자 만들어보세요 :)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
소금
1/2작은술 구매
파슬리
1큰술 구매
올리브유
3큰술 구매
후추
약간 구매

조리도구

세척솔
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도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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채반
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키친타올
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노하우

조리순서Steps

감자는 껍질째로 솔을 사용하여 깨끗하게 세척해주세요

감자의 껍질에는 암세포의 증식을 억제하는데에 도움이 되는 성분이 있다고 합니다

깨끗하게 세척한 감자는 반달모양이 나올 수 있도록 8등분 해주세요

잘라둔 감자는 물에 10분정도 담가 전분기를 제거합니다

10분후 채반에 밭쳐 물기를 충분히 빼주세요

남은 물기는 키친타올로 톡톡 흡수시켜주세요

감자에 올리브유 3큰술, 가는 소금 1/2작은술, 후추 톡톡 뿌려 주세요

파슬리 1큰술 넣고 조물조물 섞어주세요

에어프라이어 180도에서 25분 구워주세요

감자가 골고루 익을 수 있도록 중간중간 바스켓을 한번씩 꺼내 흔들어주세요

: 에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔면 공기의 순환이 안돼 감자가 늦게 익고 윗면 아랫면이 골고루 익지 않기 때문에 계속 뒤집어줘야 하는 번거로움이 생길 수 있습니다. 종이호일은 꼭 제거해주세요

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등록일 : 2023-10-11 수정일 : 2023-10-11

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레시피 작성자About the writer

뚜루

http://blog.naver.com/2min_love

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