Name: 남은 우유로 쉽게 로제 떡볶이 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우리쌀 로제 떡볶이 1팩; 비엔나소시지 11~12개 (110g); 사각어묵 2장 110g; 우유 250ml; 물 250ml; 파슬리가루 약간

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나봄수니

남은 우유로 쉽게 로제 떡볶이 만들기

저희 가족은 떡볶이를 너무 좋아해요. 그러다 보니 마트에 갔을 때 떡볶이 밀키트가 눈에 들어와서 장바구니에 담아서 한번 만들어 먹어보았어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[떡 데치기]

물
250ml 구매

[선택 재료]

파슬리가루
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
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채반
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볼
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프라이팬
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요리주걱
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플레이팅접시
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노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

조리순서Steps

우리쌀 로제 떡볶이 밀키트를 뜯어보시면 떡과 소스가 들어 있어요.

소스는 액체(물)가 아닌 고체(가루)로 되어 있어요.

사각 어묵을 반으로 잘라서 3등분 한 후 어슷썰기로 세모모양을 만들어 주세요.

도마 , 조리용나이프

비엔나 소세지는 양쪽 끝을 제거 한 후 어슷썰기를 해 주세요.
(양념이 스며들기 위해서 하는거에요.)

냄비에물 한컵(250ml)을 넣고 물이 끓어 오르면 그 때 떡을 넣어서 중불로 약 2분정도 데쳐주세요. (물 끓기 전에 넣으면 떡이 바닥에 늘러 붙었요.)

냄비

데친 떡은 채반에 옮겨 물기를 제거 해 주세요.

채반

삼각형 모양으로 썬 어묵은 뜨거운 물에 헹구어 주세요.

볼

소세지도 뜨거운 물에 헹구어 주세요.

프라이팬에 남은 우유 한컵(250ml)을 부어준 후 준비한 재료를 넣고 소스를 넣어 주세요.

프라이팬

주걱으로 소스(분말)를 잘 풀어주고 중불로 약 2분정도 익혀주시면 돼요.

요리주걱 , 플레이팅접시

: 우유로 끓여 주시고, 어묵과 소세지를 뜨거운 물에 헹구는 것은 첨가물을 덜 섭취하기 위해서에요. 그리고 분말소스는 조절을 하셔서 넣어주세요. 참고로 저는 다 넣어서 만들었습니다.

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등록일 : 2023-10-10 수정일 : 2023-10-11

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#우리쌀로제떡볶이 #동원로제떡볶이 #남은우유활용법 #떡볶이밀키트

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