Name: 백순대볶음 만드는법 캠핑 요리 소주 안주 순대볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 순대 300g; 양파 1/2개; 양배추 1줌; 당근 약간; 깻잎 5장; 마늘 3개; 홍고추 1개; 청고추 1개; 대파 1대; 물 100ml; 들깨가루 1스푼; 소금 1~2꼬집; 후추; 들기름 3스푼; 초고추장 3스푼; 다진마늘 1/2스푼; 들깨가루 1스푼; 들기름 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

870

haru

백순대볶음 만드는법 캠핑 요리 소주 안주 순대볶음

담백하고 고소한 맛이 매력인 백순대볶음입니다. 술안주로~ 캠핑 요리로 추천 드려요 :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순대
300g 구매
양파
1/2개 구매
양배추
1줌 구매
당근
약간 구매
깻잎
5장 구매
마늘
3개 구매
홍고추
1개 구매
청고추
1개 구매
대파
1대 구매
물
100ml 구매

[양념]

들깨가루
1스푼 구매
소금
1~2꼬집 구매
후추
구매
들기름
3스푼 구매

[소스]

초고추장
3스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
들깨가루
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매

조리도구

플레이팅접시
구매
도마
구매
요리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
조리용스푼
구매
소스볼
구매
프라이팬
구매

노하우

조리순서Steps

청,홍고추는 송송 썰고 당근도 얇게 슬라이스 한 뒤 2등분 해 줍니다. 마늘은 얇게 편썰어 주고 양파 반개는 이등분 해 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

도마 , 칼

양배추도 너무 작지 않게 먹기 좋은 크기로 잘라 식초 1스푼 넣은 물에 5분 담구었다 씻어 물기를 빼 줍니다.

볼

깻잎은 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 돌돌말아 썰어 주고 대파도 송송 썰어 준비합니다.

순대는 너무 얇지 않게 도톰하게 썰어 주세요.

볶으면서 쪄낼거라 냉장고에 있던 그대로 썰어 주세요.

찍어 먹을 소스도 만들어 볼게요~ 초고추장 3스푼,다진마늘 1/2스푼,들깨가루 1스푼,들기름 1스푼을 넣어 잘 섞어 주세요.

이제 볶아 볼게요 ^^ 달군 팬에 들기름 2스푼을 두르고 마늘과 대파를 볶다가 마늘향과 파향이 올라오면 당근과 남은 채소를 모두 넣어 볶아 주세요.

후라이팬

중불

채소 숨이 살짝 죽으면 순대를 넣고 물 100ml를 넣어 주세요. 소금 1~2꼬집과 후추 그리고 들깨가루 1스푼도 넣어 고루 뒤적인 뒤 뚜껑을 덮고 2분간 순대를 쪄 줍니다.

중약불

2분 뒤 순대가 탱글하게 쪄지면 들기름 1스푼 추가해 주고 청,홍고추와 깻잎을 넣어 살짝 볶아 줍니다.

수분을 날리며 볶아내 마무리 합니다.

: 볶다가 물을 넣고 뚜껑을 덮어 2분간 순대를 쪄 주세요 ^^ 촉촉 탱글한 순대를 드실 수 있습니다 .

백순대볶음 관련 상품

등록일 : 2023-10-10 수정일 : 2023-10-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

haru

https://blog.naver.com/handa2006

#순대 #백순대볶음 #술안주 #캠핑요리

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(46)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

5.0(19)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(31)
2

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(8)
3

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
4

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(703)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(242)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

5.0(238)
4

메추리알장조림

Hobby_Food

4.9(83)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(212)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(121)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(54)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(35)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

초코칩컵케이크

루비아수아베

4.9(13)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(59)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(19)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(171)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(76)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(29)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(238)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(136)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)

백순대볶음 만드는법 캠핑 요리 소주 안주 순대볶음

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피