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햇살머금은집

메추리알 장조림 백종원 아이도시락 밑반찬 삶기 껍질까는법

아이들 반찬으로 좋은 메추리알 장조림만들기 해 볼께요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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메추리알 장조림 휘리릭 만들기 해 볼께요요.
메추리알은 메추리알이 충분히 잠길정도로 물을 넣고
굵은 소금 1/2t정도와 식초 1t정도를 넣고 삶아 주세요.

냄비 , 요리스푼

그럼 통에 물을 살짝 넣고 껍질을 흔들어서 껍질을 까 주세요.

밀폐용기

물2컵.간장반컵.올리고당2T.후추 약간 넣고
잘 저어서 양념장을 넣어 주세요
그럼 맛있는 메추리알 장조림 완성이네요.

등록일 : 2023-10-02 수정일 : 2024-03-02

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