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퀸쿡

스팸 감자 볶음 (성시경 레시피)

명절이라 선물세트에 스팸이 여러개 있네요. 오랜만에 시경님의 스팸 감자볶음을 해보았습니다. 청양고추가 들어가 평소와 조금 색다른 맛을 느낄 수 있었어요.
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
* 감자와 양파, 청양고추, 스팸, 액젓을 준비합니다.
* 양파와 감자, 햄, 고추를 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

* 감자는 10분~15분 물에 담가 둡니다.

믹싱볼 , 채반

* 스팸을 먼저 볶아 줍니다.

프라이팬 , 요리스푼

*감자를 먼저 볶다가 양파도 넣어서 볶습니다.(소금 후추간도 해줍니다.)
* 스팸을 썩어 줍니다.
* 마지막으로 청양고추를 넣어 살짝 볶아주고 액젓 몇방울을 떨어뜨려줍니다.
팁-주의사항
감자는 센불에서 볶다가 약한불에서 익혀줍니다.

등록일 : 2023-09-28 수정일 : 2023-10-06

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레시피 작성자About the writer

퀸쿡

요리 할때 너무 행복한 여자.^^

포토 리뷰 1
요리 후기 1

요꼬하마 2024-02-04 18:48:03

맛있게되서 만족합니다~!! 레시피대로하니 감자가 안부서지고 좋으네요~ 

댓글 0
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