비트라페 만들기

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비트라페 만들기

비트로 비트라페 만들어요

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비트
2개 구매

[양념]

굵은소금
1/2T 구매
올리브오일
3.5T 구매
홀그레인머스타드
1T 구매
레몬즙
1/2T 구매
애플사이더비니거
1/2T 구매
설탕
1/3T 구매
후추
약간 구매

조리도구

주방필러
구매
채칼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
위생장갑
구매

노하우

▶ 굵은소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

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비트는 껍질벗겨 준비해요

최대한 얇고 가늘게 채 썰어요 채칼 사용해도 됩니다

소금(1/2T)에 10분 절임 합니다

절임한 비트는 수분 제거하고 엑스트라버진 올리브오일(3.5T) 홀그레인머스타드(1T), 레몬즙(1/2T) 애플사이더비니거(1/2T) 설탕(1/3T), 후추(약간) 넣어요

잘 섞어 줍니다

비트라페 완성~

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등록일 : 2023-09-08 수정일 : 2023-09-08

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#비트 #비트요리 #비트샐러드 #비트라페

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