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오똑맘

된장으로만 맛낸 칼칼하고 맛있는 된장찌개

고기랑 먹어도 잘어울리고 평소 집밥 땡길때 생각나죠
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냄비에 물2/3정도 받아서 육수팩 넣어 육수 우리면서 끓여 주세요
육수 우리는 동안 야채 다듬을 게요 감자 깍둑 썰기로 썰어주세요
대파 쫑쫑 썰어 주세요
양파 1/2개도 깍둑썰기로 썰어 주세요
팽이 버섯도 작게 썰어 주세요
물이 끓으면 감자 먼저 넣어주세요
양파도 넣어주세요 육수팩은 그대로 아직둘게요
된장 두스푼 풀어서 넣어 주세요
대파 썰었는 것도 넣어주세요
쌈장 한스푼 풀어서 넣어주세요 (엄마표 쌈장 넣었는데 시중 쌈장 넣어 주셔도 좋아요)
팽이버섯 넣어 줄게요
청양 고추도 쫑쫑 썰어 주세요
청양고추 넣어 주세요
집에 찌개용 두부가 없어 저는 연두부 한팩 넣었는데 두부반모 썰어 넣어 주시면 되요
육수팩은 빼고 푹 끓여 주세요!
칼칼하고 맛있는 된장찌개 완성
팁-주의사항
조금 싱겁다 생각들면 된장 추가 해서 간 하시면 되요 감자를 넣었더니 감자가 정말 맛있더라구요 집에 있는 야채 이용해서 끓여주셔도 좋아요 (애호박을 넣어주셔도 좋구요)

등록일 : 2023-09-08 수정일 : 2023-09-08

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레시피 작성자About the writer

오똑맘

https://m.blog.naver.com/dlqnstjs13 아들맘이에요^^ 건강하고 맛있는 식탁을 위해 노력합니다

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