Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

246
상품목록
main thumb
윤채맘

이보은 곤약비빔국수 냉비빔국수 레시피 다이어트식단 feat. 실곤약

다이어트식단도 맛있게 먹어 보아요~~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 실곤약 손질법실곤약 손질법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이 1/2개를 얇게 편 썰어 소금 1t를 넣어 약 20분간 절인 후, 물기를 제거한다.
파프리카를 얇게 채 썰고, 홍고추는 송송 썬다.
곤약면은 시큼한 맛이 날 수 있으므로, 끓는 물에 식초를 한 두 방울 넣고 곤약면을 살짝 데친 후 재빨리 건져 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. *쫄깃하고 탱글한 식감을 살림
팬에 식용유를 두르고 절인 오이를 넣고 재빨리 볶은 다음, 파프리카를 약 센 불에서 약 40초 정도 볶는다.
진간장 1T, 식초 1T, 다진 파 1T, 다진 마늘 1/2T, 올리고당 1.5T, 참기름 1/2T, 후추 약간, 소금 2꼬집, 통깨 1/2T를 넣어 잘 섞어 양념장을 준비한다.
5에 데쳐서 최대한 물기를 뺀 곤약면, 볶아 놓은 오이, 파프리카 그리고 홍고추를 넣어 비벼주면 완성된다.

등록일 : 2023-09-06 수정일 : 2023-09-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

윤채맘

http://blog.naver.com/ainee77

sns sns
댓글 0
파일첨부
#곤약국수#다이어트#이보은레시피#냉비빔국수#곤약비빔국수
건새우볶음 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
달걀장조림 맛보장 레시피
더보기
버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
버섯전골 맛보장 레시피
더보기
칠리새우 맛보장 레시피
더보기
단호박죽 맛보장 레시피
더보기
치즈볼 맛보장 레시피
더보기
육개장 맛보장 레시피
더보기
수육 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.