쫄깃쫄깃 미니 새송이 조림 밑반찬 새송이버섯 장조림

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맘푸드

쫄깃쫄깃 미니 새송이 조림 밑반찬 새송이버섯 장조림

남편 도시락 반찬으로 준비했어요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니새송이
1kg 구매
코인육수
1개 구매

[양념]

생수
1/2머그컵 구매
간장
6큰술 구매
요리당
2큰술 구매
생강즙
1t 구매
마늘
1t 구매
참기름
1/2큰술 구매
후추
톡톡 구매
통깨
1큰술 구매

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믹싱볼
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▶ 마늘 보관법

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조리순서Steps

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미니새송이를 씻어서 물기를 빼주세요 큰사이즈는 반으로 잘라주세요

생수 반컵에 동전육수 한개를 넣어 주세요

양념장을 준비해 주세요

냄비에 양념장을 넣고 끓여 주세요

소스가 팔팔 끓었을때 미니새송이를 넣어 주세요

강불에서 조려 주세요

소스가 자작자작 남았을때 불을 꺼주세요

불을 끄고 통깨와 참기름 반큰술을 넣어서 마무리해 주세요

접시에 담아 주세요

: 미니새송이 버섯은 수분이 많이 나오기 때문에 생수를 많이 넣지 않아도 된답니다 바쁠때 동전육수 한알 넣으시면 다시마 육수 우리지 않아도 된답니다

새송이버섯장조림 관련 상품

등록일 : 2023-09-06 수정일 : 2023-09-07

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