제육볶음 만드는 법 목살 고추장불고기 레시피(차승원 레시피)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,568

상품목록

깨주부

제육볶음 만드는 법 목살 고추장불고기 레시피(차승원 레시피)

예전에 삼시세끼에서도 차승원 님의 뚝딱뚝딱 만드시는 요리에 반해서 몇 가지를 따라 만들어 봤었는데 이번에 제육볶음이 먹고 싶어서 차승원 제육볶음 레시피로 만들어 봤어요.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

목살
300g 구매
양파
1개 구매
대파
1대 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[고기 밑간]

진간장
1스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
후추
약간 구매

[양념]

고춧가루
3스푼 구매
진간장
1.5스푼 구매
간 양파
1스푼 구매
매실청
1스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
유리볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
플레이팅
접시구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

목살은 먹기 좋은 크기로 썰어 진간장 1T, 다진 마늘 1T, 후추 약간을 넣어 밑간을 해서 30분~1시간 정도 재워 둡니다.

양파는 채 썰고 대파와 청홍고추는 어슷썰기 해줍니다.

고춧가루 3T, 다진 마늘 1T, 진간장 1.5T, 올리고당 2T, 매실청 1T, 참기름 0.5T, 간 양파 1T를 섞어 양념장을 만들어 줍니다.

프라이팬에 재운 목살을 먼저 볶아 줍니다.

고기가 어느 정도 익으면 양념장을 넣고 볶아 줍니다.

대파, 양파, 고추를 넣고 5분간 더 볶아주면 완성!

: 고추장을 넣지 않아 텁텁하지 않고 깔끔한 양념 맛에 양파까지 갈아 넣어 단맛까지 더 올라간 목살 고추장불고기! 양념에 재우지 않고 고기를 볶은 다음 양념장을 넣는 방식이 전 더 맛있었어요.

목살고추장불고기 관련 상품

등록일 : 2023-08-28 수정일 : 2023-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

sns

댓글 0

#제육볶음 #차승원제육볶음 #고추장불고기 #차승원고추장불고기

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(28)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(17)
3

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(13)
4

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)

달걀말이 맛보장 레시피

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(234)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(38)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(32)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(200)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(45)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(203)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(26)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(8)

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(26)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(19)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(219)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

채소 품은 차돌박이~차돌박이찜★

만개의레시피

4.6(16)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(197)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(84)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(68)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(53)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.