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스마일로즈의건강밥상

무장아찌 무침 만들기 간장 무장아찌 무침 간단 밑반찬

오늘은 예전에 만들어 먹은 #무장아찌 가을무가 맛있다는 것은 모두 알고 있는 사실 가을무로 무장아찌 담아놓으면 일 년을 두고 먹어도 맛있는 #밑반찬 으로 괜찮아서 해마다 만드는 편이지요 워낙 #장아찌 #장아찌요리 를 좋아하는지라 자주 만들어 먹는 #무장아찌만드는법 #무장아찌무침 입니다 오도독 맛있는 무장아찌 무침 #여름반찬 으로 찬밥 물 말아서 먹으면 이만한 반찬이 없는 것 같아요 무장아찌 만들어놓은 것 이제 다 먹어서 아쉽네요 무한개 사다가 만들어야 할 것 같네요 레시피는 계량컵과 계량스푼 사용 1 작은 술=5ml, 1 큰 술=15ml, 1컵=200ml ​
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무장아찌는 먹기 좋은 크기로 썰어서 물에 씻어 건져 물기를 꼭 짜줍니다 무장아찌 담는법https://blog.naver.com/wjdtj611/222949389812
볼에 물기 짠 무장아찌를 넣고 대파 썬 것을 넣고 고춧가루 0.5 큰 술을 넣어줍니다
다진 마늘 0.5 큰 술과 알룰로스 1 큰 술과 참기름 1 큰 술을 넣어줍니다
깨 갈아서 1 큰 술 넣고 조물조물 무쳐주면 맛있는 무장아찌 무침 완성입니다
완성 그릇에 담고 통깨 솔솔 뿌려줍니다
오도독 씹는 식감이 좋은 #가정식반찬 #반찬 으로 제가 좋아하는 장아찌 반찬입니다
무장아찌 무침은 만들어 먹은 지 조금 시간이 지났고 요즘은 얼마 전 담은 오이장아찌 가 너무 맛있게 먹고 있네요 오이지와는 또 다른 맛이라 매일 꺼내 먹고 있답니다 요즘처럼 날씨가 더울 때는 불 없이 만들어 먹을 수 있는 밑반찬이 최고인 것 같네요

등록일 : 2023-08-27 수정일 : 2023-08-28

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