Name: 얼큰사골육개장
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 설렁탕 1팩; 대파 넉넉히; 팽이버섯 1봉지; 고춧가루 2스푼; 청양고추 2개; 불린당면 넉넉히; 들기름 2스푼; 소금 약간

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1,401

승일승훈

얼큰사골육개장

오늘은 간편하게 집에 있는 재료들만 가지고 간편하게 만든 얼큰사골육개장입니다. 이열치열 하면서 더운여름 더위 이겨내자구요.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

설렁탕
1팩 구매
대파
넉넉히 구매
팽이버섯
1봉지 구매
고춧가루
2스푼 구매
청양고추
2개 구매
불린당면
넉넉히 구매
들기름
2스푼 구매
소금
약간 구매

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조리순서Steps

얼큰사골육개장을 소개합니다.

대파를 들기름을 넉넉하게 넣어서 파기름을 내주세요. 고춧가루를 넣어서 파기름과 함께 타지 않도록 넣어서 볶아주세요.

팽이버섯을 함께 넣어서 볶아준후 사골육수 1봉지를 넣어서 보글보글 끊여주세요.

청양고추 2개를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

불려놓은 당면을 적당히 넣어주세요.

보글보글 너무 맛있는 얼큰사골육개장 입니다.

설렁탕으로 끊인 육개장 역시 맛있답니다.

얼큰사골육개장이 완성이 되었습니다.

: 대파를 넉넉하게 넣어준후 들기름을 넣어서 파기름을 내준후 나머지 재료들을 볶다가 고춧가루로 고추기름을 내면서 끊여주는 사골육개장 이랍니다.

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등록일 : 2023-08-25 수정일 : 2023-08-25

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#얼큰사골육개장 #사골육개장 #만개의레시피 #만개의쉐프

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