Name: 골뱅이소면 무침 만드는 법(ft. 골뱅이 비빔국수, 식비 절약 메뉴)
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 골뱅이 통조림 1캔; 양배추 1/5개; 당근 1/3개; 오이 1개; 상추 5~6장; 깻잎 5~6장; 양파 1/2개; 고추장 3T; 매실액 3T; 설탕 1T; 올리고 당 1T; 간장 1T; 식초 0.5T; 다진 마늘 0.5T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

610

호둘맘

골뱅이소면 무침 만드는 법(ft. 골뱅이 비빔국수, 식비 절약 메뉴)

호둘이네는 자타 공인 고기 좋아하는 가족이랍니다 워낙 입 짧은 2호 조차도 고기를 좋아하다 보니 이래저래 고기를 많이 해먹어요 그래도 엄마의 양심상 항상 고기 먹을 땐 야채도 함께 하려고 쌈 야채를 곁들이거나 야채와 함께 볶거나 한답니다 그러다 보면 꼭 자투리 야채들이 남죠 쌈 야채도 꼭 남더라고요 ㅜㅜ 요럴 때 호둘맘이 해먹는 메뉴는 골뱅이무침 혹은 골뱅이 소면! 집에 있는 야채 푸짐히 넣고 골뱅이 통조림 한 캔 넣어 비비면.. 안주가 되네요 호둘짱! 오늘도 한잔 각이에요 마침 어제 비도 오고~~해서 비 오는 날 안성맞춤 메뉴로 매콤새콤 양념장 만들어 골뱅이무침 만들고 전날 남은 김치전, 반죽 이용해서 김치전까지! 비 오는 날 저녁밥상 차렸답니다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

골뱅이 통조림
1캔 구매
양배추
1/5개 구매
당근
1/3개 구매
오이
1개 구매
상추
5~6장 구매
깻잎
5~6장 구매
양파
1/2개 구매

[골뱅이무침 양념장]

고추장
3T 구매
매실액
3T 구매
설탕
1T 구매
올리고 당
1T 구매
간장
1T 구매
식초
0.5T 구매
다진 마늘
0.5T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
조리용스푼
구매
절구
구매
도마
구매
찬기
구매
채반
구매
냄비
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

사용한 재료는 골뱅이 통조림 1캔, 양배추, 당근, 오이, 상추, 깻잎, 양파, 오이와 골뱅이 빼곤 자투리 야채들 사용! 식비 절감에 딱이네요

골뱅이무침용 매콤새콤 양념장을 만들어 주세요 골뱅이무침 소면 넣을 경우 양념장이에요 골뱅이 비빔국수가 되겠네요 :) 고추장 3, 매실액 3, 설탕 1, 올리고 당 1, 간장 1, 식초 0.5, 다진 마늘 0.5

호둘맘은 고춧가루 넣는 걸 안 좋아해서 생략했어요 그러다 보니 색이 빨~~ 갛게 나오진 않아요 색을 내시려면 고춧가루 1 추가! 해주세요

야채를 다듬어 주세요. 양파는 굵게 채 썰어 찬물에 담가두고 (매운 기를 빼주는 거예요)

오이, 당근, 양배추, 상추, 깻잎도 먹기 좋게 썰어 한곳에 모아놨어요

골뱅이도 먹기 좋게 썰어주세요

요때! 골뱅이캔의 국물 2 정도 양념장에 넣어서 조미료 대신으로 활용했어요

먹기 좋게 자른 골뱅이는 만들어둔 골뱅이무침 양념장에 넣어줬어요

소면을 삶아주세요

양념장에 다듬어둔 야채를 넣고 버무려주세요

마무리로 참기를 한 바퀴 휘릭! 통깨 팍팍 넣으면 완성이랍니다

소면은 보기 좋게 샤랴락 놓고 열심히! 그러나 신속히 사진 찍어주기!

다시 양푼으로 가서 손맛으로 비벼주면 골뱅이 비빔국수 뚝딱 완성입니다 요게 호둘맘 스타일이죠!

야채랑 국수랑 골뱅이 얹어서 한입 앙!

골뱅이비빔국수 관련 상품

등록일 : 2023-08-16 수정일 : 2023-08-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

호둘맘

편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

#골뱅이소면 #골뱅이소면만드는법 #골뱅이무침만드는방법 #골뱅이비빔국수 #쉬운레시피 #식비절약메뉴 #골뱅이무침양념장 #골뱅이소면양념장 #집밥

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(153)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(106)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(28)

콩나물찜 맛보장 레시피

1

해물찜처럼 맛있는 백종원 소시지콩나물찜

뽀유TV

4.9(371)
2

집밥백선생에서나온♥소시지콩나물찜

만개의레시피

4.9(50)
3

콩나물찜, 미더덕찜 만드는법, 술안주로 딱이네

신블리mom

4.9(30)
4

(집에서 즐기는 술안주) 콩나물찜 - 간단 술안주

아랄랄라

5.0(29)

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.9(65)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.9(30)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(46)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

5.0(19)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(168)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(40)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(15)

감자채전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(265)
2

감자전 만드는법 백종원 레시피로 만든 감자채전

요리하는아내

5.0(31)
3

바삭한 감자채전 만들기

푸름이맘혀니

4.9(27)
4

여름제철 감자요리/간단 브런치로 좋은 계란 감자채전

쿡따라

5.0(23)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(219)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(50)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.8(32)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,605)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(450)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

골뱅이소면 무침 만드는 법(ft. 골뱅이 비빔국수, 식비 절약 메뉴)

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피