짜장소스로 짜장면 짜장밥 만들기

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요리조이

짜장소스로 짜장면 짜장밥 만들기

오뚜기 고형 짜장을 이용해서 만들었어요

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
새송이버섯
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
돼지고기
1조각 구매

[양념]

마늘
2개 구매
고형 짜장
4덩어리 구매

조리도구

프라이팬
구매
도마
구매
요리용나이프
구매
계량컵
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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야채를 준비합니다

모두 네모나게 썰어 주세요

돼지고기와 감자 당근을 팬에 넣고

식용유 2T 두르고 볶아주세요

나머지 야채들도 넣고 골고루 볶아주세요

물 300ml 넣고 끓여주세요

바닥을 한두번 저어주세요

5분 후 다진마늘을 넣고 불을 줄이고 고형 짜장을 넣고 뒤집개로 천천히 저어주세요

불을 끄고 짜장이 골고루 베이도록 섞어주세요 짜장소스 완성입니다

짜장밥 관련 상품

등록일 : 2023-08-13 수정일 : 2023-08-14

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#짜장면 #짜장밥

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