Name: 진저라떼 생강라떼 with 에스프레소 샷
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 생강 시럽 4스푼; 우유 250ml; 에스프레소 샷 1샷

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조이나우

진저라떼 생강라떼 with 에스프레소 샷

생강이랑 우유가 얼마나 잘 어울리는지 생강라떼를 마시면 바로 알게 될 거예요. 몸을 따뜻하게 하고 싶을 때 마셔도 좋은 음료에요. 커피없이 라떼로 즐겨도 좋아요~ 집에 있는 생강청, 생강시럽, 생강쨈 뭐든 사용 가능해요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(330ml)]

생강 시럽
4스푼 구매
우유
250ml 구매
에스프레소 샷
1샷 구매

조리도구

종이컵
구매
내열용기
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전자레인지
구매
티스푼
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노하우

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

조리순서Steps

따뜻하게 데운 우유를 컵에 반쯤 부어준다.

우유는 전자레인지에 1분~ 1분 30초 데워도 좋다.

진저시럽 4~ 5스푼을 넣고 잘 저어준다.

시럽은 4스푼 넣은 후 맛을 본 후 추가하는 게 좋다. 생강청, 생강쨈, 생강시럽 모두 당도가 달라 조금씩 넣어보고 추가하는 게 좋다.

컵 전체의 3/4 높이까지 따뜻한 우유를 부어준다.

컵의 1cm 정도 아래까지 우유 거품을 넣어준다.

에스프레소 1샷을 거품 위에 부어준다.

로즈메리 잎이나 생강 채 등을 토핑 하면 완성이다.

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등록일 : 2023-08-10 수정일 : 2023-08-10

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레시피 작성자About the writer

조이나우

제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^

#생강 #생강음료 #생강레시피 #생강라떼 #진저라떼 #홈카페

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