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교 촌치킨입니다. ^
여러개의 짝퉁 교촌치킨 레시피가 많았는데 저는 저 나름대로 변형해서 함 만들어 봤더니
정말 교촌치킨이 되네요^^
우린 집에서 교촌 만들어 먹는다구 자랑하더라구요.
설사 그렇지 않더라두 맛있으니 한번 해보세요.
둘이서 닭날개 40개를 먹었거든요.ㅠㅠ
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<레시피>
1) 닭을 우유에 적셔 놓으세요.
(닭냄새를 제거해 줍니다.)
( 전 여기에 파프리카 가루도 1T 넣었어요. )
( 간장2T,굴소스1T, 청주 1T, 설탕1.5T, 마늘1t. 생강즙 또는 생강가루 약간, 마른 홍고추2개 물 0.5cup(100ml)를 양이 절반이 되도록 조리세요.
(사람들은 소스에 닭을 버무리라구 되어 있는데 그럼 쫌 짤 수 있어요.
등록일 : 2008-06-17 수정일 : 2008-06-17
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