고소한 들기름으로 다짐육 가지볶음 만들기

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나봄수니

고소한 들기름으로 다짐육 가지볶음 만들기

가지를 들기름에 볶으면 고소하고 다진 고기와 함께 볶으면 식감도 좋기 때문에 만들게 된 레시피 입니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
3개 구매
다짐육 돼지고기
200g 구매
들기름
2큰술 구매
굴소스
2큰술 구매
두반장
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
통깨
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가지를 깨끗하게 씻어주고 꼭지에 붙어 있는 잎은 손으로 떼어준 후에 흰부분만 잘라주세요. 그리고 반으로 잘라서 먹기 좋게 썰어줘요.

프라이팬에 들기름 2큰술을 두르고 다진 고기를 넣어 중불로 약 1분정도 볶아주세요.

반쯤 익은 다진 고기 위에 먹기 좋게 썬 가지를 넣고 맛술 2큰술, 두반장 1큰술, 굴소스 1큰술을 넣어 주세요.

양념이 골고루 베일 수 있도록 중불에 약 3분~5분이내로 볶아주시면 돼요.

: 재료를 먹기 좋게 썬 후에 고기에 잡내를 잡아주는 맛술과 굴소스, 두반장을 넣어 골고루 섞어주시면 돼요.

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등록일 : 2023-08-07 수정일 : 2023-08-07

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#가지요리 #다짐육가지볶음 #들기름활용법 #다진돼지고기요리 #두반장활용 #두반장레시피

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