Name: 배추쌈밥 알배추요리 다이어트메뉴
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 알배추 7장; 소고기치마살; 허브솔트 조금; 밥 1공기; 소금; 참기름; 깨소금 조금

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661

아이해피

배추쌈밥 알배추요리 다이어트메뉴

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추
7장 구매
소고기치마살
구매
허브솔트
조금 구매
밥
1공기 구매
소금
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참기름
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깨소금
조금 구매

조리도구

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노하우

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

베이킹소다를 이용해서 배추는 깨끗하게 세척해 줍니다.

씻은 배추는 전자레인지용 용기에 담에 3~4분 정도만 익혀 주세요. 전자레인지 기종에 따라 시간이 달라 질수 있으니 중간에 확인하시고 시간을 가감해 주세요.

따뜻한 밥에 소금,참기름,깨소금을 넣고 골고루 섞어줍니다.

전자렌지에서 꺼낸 알배추는 한김 식혀 손으로 물기를 짜줍니다. 배추 준비는 벌써 끝났습니다.

적당한 사이즈로 만든 밥을 올리고 돌돌돌 말아주세요. 익은 배추는 밥을 쉽게 말수 있습니다

밥을 조금 넣어도 배추의 두께가 있어 한입에 먹기 힘든 사이즈면 만들고 칼로 자르면 가지런히 잘려 모양도 예쁘고 먹기도 편합니다

치마살 고기를 허브솔트만 이용해서 구웠습니다. 배추쌈밥은 제육볶음, 불고기, 오리고기, 닭갈비 다 잘어울려요.

한입으로 먹기엔 큰것 같아 반으로 잘라 주었어요. 쌈장이나 고추장, 젓갈류를 올려 먹어도 맛있어요.

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등록일 : 2023-08-05 수정일 : 2024-03-11

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레시피 작성자About the writer

아이해피

❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

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