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열무국수 만들기 김치말이국수 열무 비빔국수 양념

열무국수만들기 김치말이국수 열무비빔국수 양념 국수요리 열무김치요리
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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면은 제품 설명서에 적힌 대로 삶아 줘도 되지만 저는 설명에 있는 것보다 30초 정도 시간을 짧게 삶아요. 그러면 면이 쫄기하고 퍼짐없이 좋더라고요.

타이머 꼭 사용하세요.인덕션 사용중인데 타이머 없으면 이젠 면요리 못하겠어요

그릇에 열무 국수와 국물을 넣어요. 김치 좋아하는 저는 일반 국 그릇에 소복하게 담은 정도, 국물도 넉넉하게 준비 했어요.

고추장 1스푼 ,설탕 0.5스푼,매실청 1스푼,참기름0.5스푼, 깨소금 넣어 섞어 주세요.

시판 냉면육수 1봉지 열무김치국물 1/2컵 열무김치 적당량 설탕 1스푼 식초 0.5스푼 깨소금 참기름:선택

양념 골고루 섞어주고 준비된 소면 넣어 주면 끝입니다. 마지막에 깨소금 한번 더 뿌려주면 완성입니다. 참기름은 취향껏 선택하세요.

채썬 오이&삶은 계란 을 넣어도 좋아요. 국수 대신 도토리 묵/청포묵 이용하셔도 좋습니다.
국물없이 오이 &열무김치 넣어 비빔국수로 만들어도 입맛없는 여름이나 점심메뉴 주말 간단 메뉴로 좋아요.

반숙계란 올리면 단백질 추가

등록일 : 2023-08-05 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

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