Name: 따뜻하고 부드러운 계란 감자국
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 감자 3개; 무 1/2토막; 멸치 1줌; 양파 1/4개; 달걀 2개; 국간장 1T; 후추 조금; 소금 2꼬집

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507

요리조이

따뜻하고 부드러운 계란 감자국

속이 편안한 부드러운 달걀 감자국 입니다

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
무
1/2토막 구매
멸치
1줌 구매
양파
1/4개 구매
달걀
2개 구매

[양념]

국간장
1T 구매
후추
조금 구매
소금
2꼬집 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
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거픔망
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국자
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대접
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노하우

조리순서Steps

멸치는 내장을 제거합니다

무와 감자를 등분해서 얇게 썰어 주세요 오이고추와 양파도 채썰어 주세요

멸치와 물 1.5리터를 넣고 센불에 끓여주세요

무와 감자를 넣고 10분간 끓여주세요

양파와 오이고추를 넣고 국간장 1T 와 후추소금 두꼬집을 뿌려주세요

달걀을 곱게 풀어 주세요

달걀물을 천천히 부어주세요 달걀이 익으면 불을 끕니다

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등록일 : 2023-08-04 수정일 : 2023-08-07

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#계란 #감자국 #건강 #영양

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