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상큼하고 라이트한 바질페스토 샐러드 파스타 만들기(푸실리 면 활용)

저는 가끔씩 가볍게 샐러드 파스타를 만들어 먹는걸 좋아하는데요, 오늘은 특별히 바질페스토를 듬뿍 넣어서 바질페스토 샐러드 파스타를 만들어 봤어요.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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끓는물에 푸실리면 1인분을 넣고 약 10분간 팔팔 끓여주세요.

푸실리면은 밥 1공기가 1인분 입니다.

볼에 올리브유 2T, 양조간장 2T, 레몬즙 1.5T, 다진마늘 1t, 깨소금 0.5T를 넣고 오리엔탈 드레싱을 골고루 잘 섞어 주세요.
다 익은 면을 체에 받쳐서 찬물로 한 차례 헹궈 주세요. 그리고 물기를 빼줍니다.
채소믹스 야채 약 두 줌 정도를 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요.

채소믹스 대신 양상추를 사용해도 좋아요.

볼에 푸실리 파스타를 넣어 주세요.
그 위에 채소믹스와 캐슈넛을 넣어 주세요.
마지막으로 슈레드치즈를 솔솔 뿌려 주세요.
여기에 미리 만들어 놓은 오리엔탈 드레싱을 붓고 마지막으로 바질페스토 1T를 듬뿍 올려 주세요.
상큼하고 라이트하게 먹기 좋은 바질페스토 샐러드 파스타 완성이에요.

잘 비벼서 먹어주면 됩니다.

등록일 : 2023-07-31 수정일 : 2023-07-31

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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