Name: 소고기 토르티야 레시피
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 또띠아 2장; 소고기 180g; 양파 1개; 당근 1개; 파프리카 1개; 모짜렐라치즈; 올리브유; 후추; 카이옌페퍼파우더; 사무라이소스

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274

Lunar

소고기 토르티야 레시피

집에 있는 재료를 활용해 냉장고 파먹기를 했습니다

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

후추
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카이옌페퍼파우더
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사무라이소스
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조리도구

도마
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프라이팬
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요리스푼
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접시
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노하우

조리순서Steps

재료를 준비해주세요

당근을 깨끗하게 씻어주고 채썰어 준비해주세요

후라이팬을 달궈주세요

후라이팬을 달구는 동안 양파와 파프리카도 썰어서 준비해주세요

후라이팬이 달궈지면 올리브유를 둘러주세요

당근을 휘리릭 볶아주세요

파프리카도 당근과 함께 볶아주세요

양파를 넣어 볶아주세요

양파가 볶아지면 옆으로 밀어주세요

고기를 구워주세요

후추를 갈아 간을 해주세요

앞뒤로 구워주세요

고기를 굽는 동안 기름을 두르지 않은 팬에 또띠아도 구워주세요

또띠아를 접시로 옮기고 원하는 소스를 잘 펴발라주세요

고기를 원하는 크기로 잘라주세요

또띠아에 야채와 고기를 올려주세요

치즈와 카이옌 페퍼 파우더도 뿌려줍니다

잘 접어 팬에 올려 굽거나 야채와 고기의 열기로 치즈를 녹여 드시면 됩니다

맛있게 드세요!

: 소스는 원하는 소스로 발라서 드세요

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등록일 : 2023-07-28 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

Lunar

https://m.blog.naver.com/phh1024

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