Name: 초간단 10분만에 만든 해물파전..ㅋ
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쪽파 1줌; 오징어 1/2마리; 양파 1/2개; 청양고추 1개; 부침가루 2컵; 물 2.5컵; 달걀 1개; 식용유 넉넉히

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1,690

윤씨네삼남매

초간단 10분만에 만든 해물파전..ㅋ

비가 많이와 전이 생각나 부쳐봤어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파
1줌 구매
오징어
1/2마리 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
부침가루
2컵 구매
물
2.5컵 구매
달걀
1개 구매
식용유
넉넉히 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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계량컵
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거품기
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

조리순서Steps

쪽파 한줌 씻어서 반으로 잘라줍니다

부침가루 2컵에 물 조금씩 부어가며 반죽을 해주고요
살짝 묽게 해줬어요

양파랑 청양고추 하나 썰어서 준비하고

오징어는 몸통 반만 사용했어요 잘게 잘라줍니다

후라이팬에 식용유 넉넉히 둘러주고 반 자른 쪽파 쫘~악 펴줍니다

그리고 반죽물 그 위에 골고루 뿌려주고

양파랑 고추도 위에 듬성듬성 올려주고

썰어둔 오징어도 듬성 듬성 올려주고 약불에서 부쳐줍니다

달걀 1개 깨뜨려 풀어주고

그 위에 부어주고

익었으면 뒤집어 마저 익혀주면 해물파전 완성입니다.

: 해물은 좋아하시는걸로 넣고 부치면 됩니다.

해물파전 관련 상품

등록일 : 2023-07-26 수정일 : 2023-07-27

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#해물파전 #파전 #오징어 #전요리 #부침개

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