Name: 아삭하게 먹기 좋은 오이된장무침 만들기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 2개; 된장 2T; 고춧가루 2T; 다진마늘 0.5T; 참기름 1T; 조청 2T; 깨소금 0.5T

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아삭하게 먹기 좋은 오이된장무침 만들기

시원한 맛이 좋은 오이는 여러가지 양념장을 활용해 무쳐서 반찬으로 만들어 먹곤 하는데요. 오늘은 구수한 맛이 좋은 오이된장무침을 만들어 봤어요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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노하우

조리순서Steps

오이를 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주세요.

도마 , 칼

볼에 된장 2T, 고춧가루 2T, 다진마늘 0.5T, 참기름 1T, 조청 2T와 깨소금 0.5T를 넣고 잘 섞어 주세요. 조청 대신 올라고당이나 물엿 등을 활용해도 좋아요.

요리나무스푼 , 스텐양푼

미리 썰어 놓았던 오이를 모두 넣고 양념이 골고루 묻도록 잘 섞어 주세요.

시원하고 구수한 맛이 좋은 오이된장무침 완성이에요.

원형접시

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등록일 : 2023-07-19 수정일 : 2023-07-19

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

#오이된장무침 #오이무침

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