Name: 계란 장조림..
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 달걀 8개; 천일염 1큰술; 간장 50ml; 물 2컵; 설탕 1큰술; 참기름 살짝

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1,201

윤씨네삼남매

계란 장조림..

반찬이 없길래 젤 만만한 계란으로 장조림만들었어요

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
8개 구매
천일염
1큰술 구매

[양념]

간장
50ml 구매
물
2컵 구매
설탕
1큰술 구매
참기름
살짝 구매

조리도구

냄비
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

우선 달걀은 소금 1큰술 넣고 10분 정도 삶아줍니다

삶은 달걀은 찬물에 담가 식혀준다음 껍질을 벗겨내 냄비에 다시 넣어주고

물 2컵에 간장 50ml, 설탕 1큰술 넣어줍니다

대략 10분? 15분? 정도 간장물이 들때까지 끓여줍니다

다 됐어요 마지막 참기름을 넣어주면 되는데 여기다가는 안 넣고 먹을때 잘라서 그 위에 참기름 살짝 떨어뜨려주면 됩니다 이렇게 달걀 장조림 완성입니다

: 간장물은 먹어봐서 입맛에 맞게 넣어주시면 됩니다 전 좀 짭짤하게 햇어요

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등록일 : 2023-07-13 수정일 : 2023-07-13

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#달걀장조림 #계란장조림 #장조림 #밑반찬 #초간단

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