김자반 보다 맛있는 김구이 김구이 양념 양념 김구이

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

770

상품목록

두율이아빠

김자반 보다 맛있는 김구이 김구이 양념 양념 김구이

어떤집이든 김반찬 싫어하는 집 없으시죠^^ 애들 키우는집엔 100장씩 사서 쟁여놓고 먹기도 하지만 주로 김을 구워서 간장 소스 발라먹거나 김에 참기름 맛소금 발라서 맛김 만들어 먹는게 대부분이죠! 애들 반찬 만들다가 문득 매번 똑같이 김을 소비하는게 지겨운 생각이 들어서 양념장 슥슥 만들어서 김에 발라 구웠는데 이거 진짜 제대로 밥 반찬이네요^^ 손이 조금 가긴 하지만 그간 먹던 김구이와는 차원이 다른 특색있는 맛!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파래김
8장 구매
식용유
적당량 구매
참기름
적당량 구매

[양념]

조리도구

소스볼
구매
숟가락
구매
도마
구매
요리솔
구매
프라이팬
구매
키친타올
구매
요리젓가락
구매
가위
구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

1. 먼저 양념장에 표기된 재료를 모두 섞어주세요. 계량은 집에서 사용하는 밥숟갈 8~10cc 기준입니다.

2. 고추가루는 가능하면 고운 고춧가루를 사용하시는게 좋습니다.

3. 일반적으로 가열하는 요리에는 진간장 무침류에는 양조간장을 쓰지만 이건 열을 크게 받는게 아니라 양조간장을 사용하셔도 됩니다.

4. 마늘은 입자가 최대한 곱게 갈린 마늘을 사용하세요.

5. 통깨는 없으시면 생략 가능합니다.

6. 도마위에 파래김 한장을 올려주세요. 김밥김은 파래김보다 가격이 3~4배 비싸니 파래김쓰시는게 좋고 돌김은 구멍이 많아서 나중에 양념이 다 세어 나올수 있으니 가격대가 저렴하고 구멍이 많이 없는 파래김을 사용하세요.

7. 김위에 양념을 얇게 골고루 펴 발라주세요.

8. 이런 솔을 사용해서 펴 발라 주시면 아주 편한데 오늘따라 아무리 찾아도 집에 솔이 안보여서 저는 숟가락으로 슥슥슥 펴 발랐어요

9. 양념 바른 김위에 끝을 잘 맞춰서 김 1장을 포개올려주세요.

10. 살짝살짝 눌러 김을 접착시켜주세요

11. 대략 김 8장을 2장씩 겹쳐서 4세트를 만들수있는 양녕양이니 참고하세요~

12. 팬에 기름이 표면에 그냥 묻을 정도로 식용유 1방울 참기름 1방울을 팬에 부어주세요. 사진 참기름 오른쪽이 부어진 식용유 양입니다^^

13. 약불로 기름을 달군 다음 키친타월같은 걸오 팬 표면에 골고루 기름을 흩어 발라주세요. 기름 분무기가 있으시면 제일 좋아요^^

14. 약불로 달군 팬에 김을 올려주세요.

15. 사진으로 확인이 안되지만 팬에 김을 올리면 김이 쪼그라 들꺼에요. 그러다가 대략 15~20초 후에 김이 쪼그라 들기를 멈추면 한번 뒤집어주세요.

16. 15~20초에 한번씩 계속 뒤집어 가면서 대략 2분 정도를 구워주세요.

17. 구멍이 많은 김이였으면 구멍사이로 양념이 새어나와서 한장굽고나서 팬 위에서 양념이 타고 있을거에요. 그러니 꼭! 구멍이 최대한 없는 김을 사용하세요.

18. 구운김은 최대한 겹치지 않게 한김 식혀주세요.

19. 김을 대략 12등분 정도로 잘라주세요.

20. 12등분 하면 밥 한숟갈 위에 1장이 딱! 올라갈거에요~ 밥 한숟갈에 하나씩 올려드시면 정말 맛있는 밑반찬이 된답니다~

김구이 관련 상품

등록일 : 2023-07-11 수정일 : 2023-07-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

두율이아빠

쿡잇파파

sns

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#김 #김요리 #김구이 #김구이만들기 #양념장 #고추장

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(75)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(53)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(28)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(18)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(172)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(73)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(58)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(41)

등갈비조림 맛보장 레시피

1

실패 걱정 No No!! '홈파티 메뉴' 아웃백 폭립 st. 등갈비 조림 만들기

HYE

5.0(22)
2

돼지 등갈비 간장조림

땡쵸공쥬

4.9(10)
3

단짠레시피가 여기에~! 등갈비조림 ★

만개의레시피

4.9(7)
4

등갈비간장조림 만들기

으뇽2

5.0(7)

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
3

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)
4

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(183)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(104)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(25)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(76)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(50)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.8(19)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(57)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(43)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(42)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(41)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.