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쿡따라

초간단 간식 편스토랑레시피 최귀화 말린도토리묵튀김 건조묵튀김

편스토랑 최귀화씨 레시피 따라 만든 건강한 맛이 나는 도토리건조묵튀김입니다
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
180도 예열한 기름에 건조 도토리묵을 넣고 튀겨 주세요~ 바삭한 느낌이 들때까지 빠삭 빠삭하게 1분 정도 튀겨 주세요~

나무 젓가락 기름에 넣어 기포가 올라오면 적당한 튀김온도입니다

키친타올에 튀긴 묵말랭이튀김을 올려두고 여분의 기름을 빼 주세요~
튀긴 도토리묵에 꿀을 뿌려 골고루 발라 주세요~
꿀 대신 조청이나 올리고당도 좋습니다
꿀 바른 도토리묵튀김에 볶은 콩가루를 뿌려 주세요~
버물버물 버무려 주면 건조도토리묵튀김이 간단하게 완성됩니다

등록일 : 2023-06-28 수정일 : 2023-06-28

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