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융영이

오븐과 에어프라이만 있으면 뚝딱! 또띠아로 만드는 맛있는 불고기피자

또띠아로 손 쉽게 해먹을 수 있는 불고기피자입니다!
피자 반죽 대신 또띠아를 이용하여 빠르고 쉽게 피자 만들기~
아이들 간식으로도 최고^^
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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소고기300G 정도를 준비해주세요
위에 적힌대로 준비한 양념장을 넣고 버무려주세요

양념장이 스며들도록 잠시 재워두면 더 좋아요

후라이팬에 거의 다 익도록 볶아주세요

다진마늘이 들어있고 양념 된 고기라 쉽게 탈 수 있으니 중불에서 볶아주세요

양파는 다져서 찬물에 담궈 매운맛을 빼주세요
옥수수캔은 물이 쫙 빠지도록 체에 걸러주세요
오븐에 들어갈 수 있는 팬을 준비하여 그 위에 또띠아를 올리고 스파게티소스를 발라주세요 가장자리는 조금 남겨주세요

스파게티소스가 없다면 케찹을 이용하셔도 좋아요

그 위에 준비해 둔 양파와 옥수수를 골고루 한쪽으로 치우치지 않도록 뿌려주세요
앞에 볶아 준 고기를 살포시 올려주세요 고기 또한 골고루!
그 위에 바로 모짜렐라 치즈를 원하시는 만큼 뿌려주세요 파슬리가 있으면 뿌려주시면 더 맛있어보여요

치즈를 너무 많이 뿌리면 또띠아가 얇아서 쳐질 수 있어요

오븐에 175도에 10분정도 구워주세요 오븐이 없으시다면 후라이팬에서 아주 약한 불로 뚜껑을 덮고 해주셔도 됩니다
이건 아가들 버전으로 만들 수 있는 방법입니다 스파게티소스 대신에 꿀을 발라주고 위와 같이 순서대로 올려 구워주시면 됩니다

토마토소스를 싫어하시는 분들은 꿀을 사용해보세요!

팁-주의사항
양파와 옥수수의 물기를 쫙 빼주어야 또띠아가 축 쳐지지않는 바삭한 도우가 완성됩니다!
치즈에서도 기름이 빠져나오니 너무 과하지않도록 뿌려주세용

등록일 : 2023-06-27 수정일 : 2023-08-01

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레시피 작성자About the writer

융영이

요리에 진심인 영양사

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