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햇살머금은집

매콤 돼지등갈비찜 만드는법 백종원 생일생신상메뉴

매콤하고 맛있는 매콤 들갈비찜 만들기 해 볼께요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
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매콤하고 맛있는 돼지등갈비만들기 해 볼께요.
돼지등갈비를 한소뜸 끓여서 핏물을 제거하거나 물에 1시간 담가 핏물을 뺀 후 깨끗하게 세척해 물기를 빼 준비해 주세요.
고추장1T.간장2T.고춧가루1t.간마늘1t.후춧가루 약간. 육수 한컵.설탕1을 넣고 양념장을 만들어 주세요.
그럼 양념장을 끓이시면서 손질 해 둔 돼지등갈비를 넣고 뚜껑을 닿고 5분 정도 끓여 주세요. 그리고 뚜껑을 열고 양념이 졸여 질때까지 졸여 주세요.
그럼 맛있는 리얼 밥도둑 등갈비찜이 완성이랍니다.

등록일 : 2023-06-27 수정일 : 2023-06-27

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