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하루의10분요리

볶음김치 만드는법 들기름 김치볶음 신김치요리 김치볶음 레시피

갓 지은 밥 위에 올려 먹어도 맛있고 라면과 함께 먹어도 맛있는 최애 반찬 김치볶음! ​
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김치냉장고에서 김장김치 한 포기 꺼냈어요 잘 익은 김치냄새는 언제 맡아도 행복해지네요 쭉쭉 찢어서 밥에 척~ 올려 먹어도 맛있어요 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
궁중팬에 김치 넣고 국내산 들기름 5 숟가락 넣습니다 들기름이 맛있어야 볶음김치 맛도 맛있어요 볶음김치에는 꼭 들기름이 들어가야 맛이 있답니다
설탕 1 숟가락도 넣습니다 신 김치일 경우에는 설탕을 넣어야지 덜 신맛이 나서 좋아요 볶음김치는 약불에서 조금 졸여주어야 맛있거든요 그래서 물 200ml 정도 넣어줍니다
중불에서 5분 정도 볶아주세요 센 불에서 볶을 경우 금세 타고 맛이 없어집니다 마지막으로 5분 정도는 약불에서 은근하게 졸이면서 볶으시면 끝입니다

등록일 : 2023-06-24 수정일 : 2023-06-26

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레시피 작성자About the writer

하루의10분요리

맛.잘.알 하루의 10분 요리 레시피!!! 어려운 요리도 쉽게~ 함께해요

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