Name: 미더덕 된장찌개 미더덕손질법
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 미더덕 200g; 두부 1/2모; 새송이버섯 1개; 애호박 1/3개; 양파 1개; 청양고추 2개; 대파 1/2대; 다진마늘 1T; 육수 1.5컵; 집된장 크게 1T

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미더덕 된장찌개 미더덕손질법

미더덕 된장찌개 미더덕손질법도 알아봐요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

조리순서Steps

미더덕 손질부터 할게요 바닷물 머금은 미더덕은 칼 끝으로 콕 찔러 바닷물 빼 줍니다 내장도 제거하고 엷은 소금물에 담궈 씻은 후 흐르는 물로 두어번 헹궈 줍니다

미더덕 된장찌개 끓여요 다싯물 끓으면 손질한 미더덕넣고 된장 풀어요

두부, 새송이버섯, 양파, 애호박넣고 보글보글 끓여 줍니다

끓어 애호박 익으면 대파, 고추, 다진마늘넣고 한 소끔 끓여 마무리해요

미더덕 된장찌개 완성 입니다

미더덕된장찌개 관련 상품

등록일 : 2023-06-18 수정일 : 2023-06-21

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#미더덕 #미더덕된장찌개 #미더덕손질법

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