Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

291
상품목록
main thumb
강이네엄마

쫄면 후다닥 만들기 이렇게 쉬운거였어?!!

쫄면은 제가 어렸을 때 분식집에서 많이 먹었던 메뉴였어요 분식집가면 항상 군만두와 쫄면을 선택했던게 생각이 나네요
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쫄면 양념장은 @7003860 레시피를 참고해주세요^^ 콩나물 끓일 물을 먼저 준비해주세요 소금도 넣어줍니다 콩나물을 씻어서 준비해주세요
물이 끓는 동안 오이, 당근, 깻잎, 양배추 모두 채썰기로 준비해 주세요
물이 끓으면 씻어 놓은 콩나물을 넣고 약 5분동안 데쳐주세요

처음에 뚜껑을 닫고 데친다면 익을 때까지 뚜껑을 닫아야 콩나물 비린내가 나지 않아요

콩나물을 삶은 후 찬물에 여러번 헹구어 열기를 빼주시고, 채반을 이용해서 물기도 빼주세요
이제 쫄면 삶을 물을 올려놓고, 쫄면 끝부분이 위를 향하게 잡고 다른 손바닥으로 쫄면 끝부분을 눌러 비비면 잘 떨어져요
떼 놓은 쫄면을 준비해주세요
물이 끓으면 식용유 1큰술을 넣어 4분간 삶아주세요
다 삶았다면 쫄면도 찬물에 여러번 헹구어 전부끼도 제거하고 열기도 빼주세요 물기를 제거하려면 채반을 사용하면 됩니다
그릇에 예쁘게 담아서 양념까지 올리면 쫄면 간단히 완성!!!^^ 쫄면 양념은 쫄면 @7003860 레시피를 참고해주세요^^ 맛있게 드세요

등록일 : 2023-06-13 수정일 : 2023-06-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

강이네엄마

정성스럽게 요리를 해 볼께요^^

댓글 0
파일첨부
더덕구이 맛보장 레시피
더보기
파이 맛보장 레시피
더보기
강된장 맛보장 레시피
더보기
알리오올리오 맛보장 레시피
더보기
비빔만두 맛보장 레시피
더보기
삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
참치감자조림 맛보장 레시피
더보기
간장두부조림 맛보장 레시피
더보기
투움바파스타 맛보장 레시피
더보기
깐풍만두 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피