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요알남Mingstar

싱가포르에서 먹던 페퍼크랩 으로 다이어트 해보세요.

냉동 절단 꽃게로 만드는 간단한 페퍼크랩입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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냉동 절단 꽃게는 해동 후 씻어 준비한다
양파는 다져 준다.
대파는 다져 준다.
끓는 물에 식초를 조금 넣고 꽃게를 70% 익혀 준다
팬에 식용유, 다진 마늘, 대파, 양파를 넣고 센 불로 볶는다.
야채의 향이 나면 진간장, 굴소스, 맛술, 버터, 후춧가루, 꽃게를 넣고 센 불로 볶는다.

등록일 : 2023-06-12 수정일 : 2023-06-12

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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