Name: 무생채무침 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 1/2개; 대파 1/2대; 소금 1꼬집; 고춧가루 4T; 까나리액젓 3+2T; 다진마늘 1T; 설탕 2T; 깨 2T; 식초 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

506

햐야신스

무생채무침 만드는법

무채썰어 밑반찬 무생채무침 만들었어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
소금
1꼬집 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
채칼
구매
믹싱볼
구매
위생장갑
구매

노하우

조리순서Steps

재료준비해줬어요. 무와 대파만 있으면 됩니다.

무는 채를 썰어줄건데요. 옆을 살짝 잘라내 받침을 만들어주고 세워 썰어주면 고정이되서 좀더 편합니다. 채써는데 힘드시다면 채칼 이용하셔도 좋아요. 채는 너무 얇거나 두껍지않게 중간두께로 썰어주면 됩니다.

대파는 어슷어슷 썰어 줍니다. 색을 내기위해 초록색 위주로 사용했어요.

볼에 채썬무와 대파를 넣고 잘 섞어줍니다.

액젓 3T, 다진마늘 1T, 설탕 2T, 고춧가루 4T, 깨2T, 식초 1T를 넣어줍니다.

조물조물 무쳐주고 소금 1꼬집을 넣어줘요. 간보고 부족해서 액젓 2T추가했습니다. 처음 간 볼때 짭짤하다는 느낌이 들 정도로 무쳐야 나중에 먹을 때도 싱겁지 않아요.

: 일정한 두께로 썰어주면 좋지만 약간씩 차이나는 건 상관없어요.
처음간을 해줄께 짭짤하다 싶을정도로 해줘야 나중에 먹을때도 싱겁지 않습니다.

무생채무침 관련 상품

등록일 : 2023-06-09 수정일 : 2023-06-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

#무생채무침

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(276)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(59)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(23)

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(84)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(29)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(24)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(125)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(60)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

봉골레 파스타 만들기 ★ 바지락 요리 ★ 담백한 오일파스타

낭랑주부

4.9(11)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)