불 안쓰고 맛있게 만드는 김밥, 10분이면 완성 매콤크래미김밥

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불 안쓰고 맛있게 만드는 김밥, 10분이면 완성 매콤크래미김밥

스리라차 소스를 활용해 매콤함을 더한 김밥 크래미를 잘 찢어 스리라차, 마요네즈와 비벼주면 1단계 준비 끝! 밥을 고루 펴주고 깻잎 오이와 함께 비벼진 크래미를 잘 올려주고 말아주면 완성~ 복잡한 요리하기 귀찮을때 간단하게 김밥 말아보세요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
440g 구매
깻잎
6장 구매
크래미
8개 구매
단무지
2줄 구매
오이
1/3개 구매
김밥김
2장 구매

[밥양념]

소금
2~3꼬집 구매
참기름
1숟가락 구매
깨
1/2숟가락 구매

[크래미양념]

마요네즈
2숟가락 구매
스리라차소스
1/2숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매

조리도구

도마
구매
유리볼
구매
위생장갑
구매
김발
구매
요리스푼
구매
요리젓가락
구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

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▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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오이는 돌려깍은 후 얇게 채 썰어요.

크래미는 결을 따라 손으로 얇게 찢어요.

볼에 크래미와 마요네즈, 스리라차소스, 설탕을 넣고 섞어요.

밥에 소금, 참기름, 깨를 넣고 주걱으로 골고루 섞어요.

김발 위에 김을 깔고 밥을 얇게 펼쳐 깔아요.

깻잎을 깔고 크래미, 오이, 단무지를 넣고 돌돌 말아요.

참기름을 약간 바르고 먹기 좋게 썰어 완성해요.

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등록일 : 2023-06-01 수정일 : 2024-02-22

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