Name: 전참시 이영자 상추전 만드는 법 상추 오마카세 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 상추 1/2봉지; 오징어 1/2마리; 부침가루 1컵; 물 1컵; 다진 마늘 1/2스푼

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깨주부

전참시 이영자 상추전 만드는 법 상추 오마카세 레시피

지난 전지적 참견 방송에서는 이영자 님이 상추 좋아하는 멜로망스 김민석 님을 초대해 상추 오마카세를 해주는 장면이 방송되었는데요. 그동안 남거나 시들어버린 상추는 겉절이만 해먹었었는데 이런 맛있는 레시피가 있다니요.. 바로 만들어 봤지용~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

상추
1/2봉지 구매
오징어
1/2마리 구매
부침가루
1컵 구매
물
1컵 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매

조리도구

밧드
구매
유리볼
구매
도마
구매
볼
구매
계량스푼
구매
위생장갑
구매
프라이팬
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뒤집개
구매

노하우

조리순서Steps

상추는 세척 후에 물기를 빼서 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

상추에 부침가루 1T를 넣어 버무려줍니다.

볼에 부침가루 1컵, 물 1컵, 다진 마늘 0.5T를 넣고 섞어 반죽물을 만들어 줍니다.

반죽 물에 상추, 오징어를 넣고 섞어 줍니다.

팬에 노릇하게 구워주면 완료!

: 상추전을 부칠때, 청양고추나 홍고추를 썰어 살짝 올려 부쳐줘도 맛있어요!

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등록일 : 2023-06-01 수정일 : 2023-06-01

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

#상추전 #이영자상추전 #전참시상추전 #상추해물전

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