미역 줄거리 볶음, 꼬들꼬들 맛나게 만들기

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감성우먼

미역 줄거리 볶음, 꼬들꼬들 맛나게 만들기

간단한 밑반찬 만들기 레시피 미역 줄거리 볶음입니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역 줄거리
1팩 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/5개 구매

[양념]

다진마늘
1/2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
조금 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
도마
구매
프라이팬
구매
요리주걱
구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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재료준비

미역 줄거리는 소금을 털어내고 찬물에 두세 번 헹구어 준 뒤
찬물에 10분 담가 염분기 빼주기

너무 오래담가두면 염분기가 다 빠져 싱거울수 있어요

양파와 당근은 채 썰어 준비 당근은 색감을 위해 한번 넣어봤어요 없으면 패스해도 무방하고요 미역 줄거리 식초에 담갔다 꺼내어 찬물에 헹구어 물기 제거하고 먹기 좋게 잘라서 준비

약불로 줄이고 참기름 넣고 잘 섞기 깨 솔솔 마무리

기름 살짝 두른 팬에 미역 줄거리 넣어주고 중불에서 다진 마늘과 당근 넣고 휘리릭 볶기 양파 넣고 볶아주기 맛술 넣어주기

밑반찬 미역줄거리볶음

: 알토란 방송 꿀팁활용 뜨거운물에 식초 2 큰 술 넣어 미역 줄거리를 10초정도 담구었다 헹구어주면 꼬들꼬들 맛있는 미역줄거리 볶음 만들수 있습니다

미역줄거리볶음 관련 상품

등록일 : 2023-05-30 수정일 : 2023-05-30

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/whitesky0809

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#해조류 #미역줄거리 #밑반찬 #미역줄거리볶음

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