Name: 대파소고기볶음 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 150g; 대파 2대; 식용유 2T; 굴소스 0.5T; 참기름 1T; 통깨 1T; 설탕 0.5T; 소금 0.2T; 후추 0.2T; 간장 0.5T

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평범한흔남

대파소고기볶음 레시피

대파소고기볶음 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소고기 밑간]

설탕
0.5T 구매
소금
0.2T 구매
후추
0.2T 구매
간장
0.5T 구매

조리도구

볼
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프라이팬
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노하우

조리순서Steps

-소고기는 얇은 부위 아무거나 사용하시면 됩니다. -위 레시피 보시고 소고기 밑간 해주세요.

대파는 손가락 2마디 정도 길이로 썰어준 다음, 반으로 갈라주세요.

달군 프라이팬에 식용유 2T 가량 둘러주고 대파 넣어주세요.

사진과 같이 대파가 노릇~해질 때까지 가스레인지 중-강불에서 구워줍니다.

대파가 노릇해지면 밑간 해둔 소고기 모두 넣어주세요.

굴소스 0.5T 도 함께 넣어줍니다.

이제 소고기가 익을 때까지만 가스레인지 강불에서 빠르게 익혀 줍니다.

소고기가 다 익으면 가스레인지 불을 꺼주세요. 그리고나서 참기름 1T 넣습니다.

통깨도 1T 넣고, 잔열에 살짝~ 한번 더 볶아 주시면 완성입니다.

: 소고기는 얇은 부위 사용하시면 더욱 더 맛나게 드실 수 있습니다.

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등록일 : 2023-05-24 수정일 : 2023-05-24

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#대파소고기볶음 #대파소고기볶음레시피 #대파소고기볶음만드는법 #소고기볶음 #소고기볶음레시피

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