맛있는 비빔밥 만들기

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뿡씨스터즈

맛있는 비빔밥 만들기

언제 먹어도 맛있는 비빔밥 영양있게 골고루 야채까지 함께 만들어 봐요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[비빔밥 재료]

고사리
1봉지 구매
애호박
1개 구매
시금치
1/3봉지 구매
무생채
넉넉히 구매
계란
2개 구매
고추장양념
구매
참기름
2큰술 구매
깨
조금 구매
올리브유
넉넉히 구매
간장
2큰술 구매
소금
조금 구매

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도마
구매
원형볼
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프라이팬
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노하우

▶ 고사리 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

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고추장 양념 만들기~

그냥 고추장을 넣어 비벼주셔도 GOOD!

말랑말랑해진 고사리를 먹기 좋게 찹찹찹

올리브유와 참기름 그리고 간장을 베이스로 중불에서 볶아 주세요

부드러움을 위해서는 찬물을 넉넉히 부어
같이 팔팔 끓여 주세요

애호박은 채를 썰어주세요

올리브유와 소금을 조금 뿌리고 순식간에 볶아 주세요

베이비 시금치로 빠르게 완성

비빔밥 재료 고사리, 호박, 시금치 완성

아삭함을 위한 무생채 준비

맛있을 것이 예상되는 비주얼 샷!

대망의 계란 후라이~!!!

계란 후라이를 중간에 살포시~ 그리고 양념한 고추장과 참기름에 검은깨로 마무리 해 보았습니다

비빔밥 관련 상품

등록일 : 2023-05-18 수정일 : 2023-05-18

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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