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용주부

꽁치김치찌개 끓이는 법!

생선요리는 참 어렵죠!! 그럴때 간편하게 요리하는 꽁치캔요리!! 맛있는 김치와 꽁치만 있다면 간단하게 만들 수 있는 오늘의 요리 " 꽁치김치찌개 " 만들어보아요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김치 4분의 1쪽을 준비해요. 국물도 1컵 준비해요.

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꽁치는 캔에서 꺼내 준비해요
파, 고추는 송송 썰어 준비하고 다진마늘도 1스푼 준비해요
냄비에 김치 & 들기름 2스푼을 볶아 숨을 죽인 후 송송 썬 양파를 넣고 볶아요.

들기름 2스푼, 김치, 양파

볶아진 김치에 꽁치를 넣은 후 고춧가루 1스푼과 김치국물 1컵, 쌀뜬물 (또는 물) 500ml을 넣고 끓여요.

김치국물 1컵, 쌀뜬물 (또는 물 ) 500ml

보글보글 끓으면 송송 썬 파를 넣어요

송송 썬 고추도 넣어요. 모든 양념이 어우러지게 끓여요. 부족한 간은 김치국물로 해요.

고추

너무 간단한 꽁치통조림으로 자작한 꽁치 김치찌개를 끓였어요. 쌀밥을 준비해서 같이 먹으면 정말 최고지요!!

등록일 : 2023-05-16 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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