Name: 두릅양배추말이
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두릅 10개; 양배추 150g; 고추장 2큰술; 꿀 2큰술; 소금 1작은술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

178

민트쿠킹

두릅양배추말이

보통 두릅은 데쳐서 초고추장을 많이 찍어 드십니다. 하지만, 고추장 맛이 꿀과 만나서 부드러워지고 양배추의 달큰함까지 더해지면서 오묘하게 조화되는 맛이 너무 좋아요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두릅
10개 구매
양배추
150g 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
꿀
2큰술 구매
소금
1작은술 구매

조리도구

냄비
구매
스텐볼
구매
채반
구매
유리볼
구매
쟁반
구매
플레이팅도마
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

냄비 2개에 물을 담아 동시에 끓이기 시작해요

강불

양배추 잎 사이사이를 잘 씻어요

냄비하나에 양배추를 넣고 뚜껑을 닫고 10분간 삶아요

두릅은 껍질을 까고 밑둥을 잘라내고 줄기의 가시도 칼로 긁어 내는 등 손질하고 헹구어줍니다.

두릅 손질법 레시피

데침소금 1작은술을 끓는 물에 넣고 두릅을 넣어요

물이 잠기게 하고 1분간 데쳐줍니다.

찬물에 헹구어 준 다음 물기를 꽉짜요

고추장2큰술, 꿀2큰술을 넣어 잘 섞어 두릅을 넣고 잘 버무려요

양배추잎을 잘 편다음 두릅을 넣어 돌돌말아줍니다.

: 고추장이 짜기 때문에 소스에 흠뻑 묻히지 않아도 되요.

두릅양배추말이 관련 상품

등록일 : 2023-05-16 수정일 : 2023-05-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

민트쿠킹

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

#두릅 #양배추 #건강식 #두릅요리

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(385)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(23)

김치부침개 맛보장 레시피

1

김치부침개 바삭하고 맛있어요~

판교댁쏭아

5.0(74)
2

백종원 김치부침개, 김치전 실패없는 황금레시피 ♡

뽀새댁

4.9(64)
3

김치부침개 맛있게 하는법

푸키베베

4.3(13)
4

김치부침개 바삭하게 만들기 쉬워요

완소꽃남매

4.8(12)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(37)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.7(14)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

컵케이크 맛보장 레시피

1

[영국주방] 달지 않고 촉촉한 맛, 크림치즈 컵케이크(Creamcheese Cupcakes)

MrsPeach

5.0(35)
2

오븐 없이 컵케이크를 쉽게 만들어보자! 우유컵케이크

만개의레시피

4.1(23)
3

가볍고 폭신한 시몬컵케이크(컵카스테라) 만들기

효썸

4.9(21)
4

초코칩컵케이크

루비아수아베

4.9(13)

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(227)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(58)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(53)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(90)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(60)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

4.9(28)

두릅양배추말이

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피