밥도그 만들기 나들이 도시락으로 좋은 아이 간식

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haru

밥도그 만들기 나들이 도시락으로 좋은 아이 간식

아이들 간식으로 좋은 밥도그에요. 후랑스 소시지 위를 밥으로 감싸 구워 바삭 쫀득~ 아이들이 참 좋아하는 간식입니다^^

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

후랑크 소시지
4개 구매
김밥 김
2장 구매
밥
2공기 구매

[밥 양념]

소금
2~3꼬집 구매
후추
구매
통깨
구매

[밥도그 소스]

간장
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
후라이팬
구매
스텐볼
구매
숟가락
구매
비닐팩
구매
니트릴장갑
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요리솔
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유산지
구매
꼬지
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노하우

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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후랑크 소시지에 사선으로 칼집을 내 줍니다.

후랑크 소시지 4개

기름두른 팬에 노릇하게 구워주세요.

약불

밥 두 공기에 소금,통깨,참기름으로 밑간을 해주세요.

김밥 김 2장을 2등분 해서 총 4장으로 만들어 주세요.

김 한장에 후랑크 소시지를 놓고 돌돌 말아주세요.

김 끝에 밥알을 붙여주면 김이 풀어지지 않습니다.

밑간 한 밥을 한주먹 크기로 덜어 펼쳐 깔고 그 위에 후랑크소시지 감싼 김을 돌돌 말아주세요.

손으로 톡톡 다지며 핫도그 모양으로 만들어주세요.

기름 두른 팬에 굴려가며 노릇하게 굽다가 밥도그 소스를 발라가며 한번 더 고루 구워주면 완성입니다.

밥도그 소스를 바르면 소스때문에 금세 탈수 있으니 빠르게 굴려가며 구워주세요.

단짠 소스 발라 구워 그냥 먹어도 맛있지 만 케챱 뿌려 먹으면 더욱 맛있답니다 ^^

: 후랑크 소시지를 김밥 김으로 감싸주어야 밥과 소시지가 분리되지 않습니다.

밥도그 관련 상품

등록일 : 2023-05-15 수정일 : 2023-06-13

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https://blog.naver.com/handa2006

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#아이간식 #나들이간식

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